Snackbar terug op Uilenstede
17 augustus 2006 | VERSTUUR | PRINT
Na bijna twee jaar afwezigheid zal er binnenkort weer een snackbar staan op Uilenstede. De eigenaar hoopte al voor eind juni zijn zaak te kunnen openen, maar aansluitproblemen zorgen voor vertraging. De doeldatum is nu 23 augustus 2006.
De gemeente eist dat het aansluiten op gas, electra en water door een erkend bedrijf gebeurd. In juni (lees hier) was het gemeentedeel van de aanleg al geschiedt, maar nu moest nog het bedrijfsdeel gebeuren. En verschillende van die aannemers lieten weten het te druk te hebben of te heet te vinden (juli) om dat te kunnen doen. Maar vandaag is het dan toch eindelijk gelukt.
De eigenaar moet nu nog de binnenkant van de container gaan inrichten. Hij hoopt voor woensdag 23 augustus klaar te zijn. Dan is het namelijk de Uilenstededag van de IDEE-week (Introductieweek van de universiteiten en hogescholen in Amsterdam).
De nieuwe naam zal waarschijnlijk worden: Amstelveen Snacks.
Bron: Uilenstede Nieuws, A’veen Snacks

:suspicious: hmm, ben benieuwd, als het maar weer niet zo gaat stinken en als de friet maar een beetje goed gebakken wordt, de vorige was….:yuck:
jee, wat jammer,
als er dan toch ergens vergunning voor wordt verleend , doe het dan niet voor zon sjabbie /vaag snackbarretje waar je alleen maar vet van wordt.
ik hoop dat er ooit nog iets komt als een Yam Yam, die keten die goed aziatisch voedsel verkoopt , in van die bakjes, heerlijk!! en niet duur!! wat heeft een student nog meer nodig. tis ook nog eens veel gezonder dan een patatje oorlog.
nanette
De vergunning is officieel voor een horeca standplaats. Dat betekend dat er een horeca-activiteit mag plaatsvinden in een niet permanente structuur.
De huidige uitbater had vroeger al een vergunning voor een semi-permanente snackbar. En heeft dus gewoon opnieuw een aanvraag ingediend en weer gekregen.
Iemand anders kan dus ook gewoon een vergunning aanvragen hiervoor. Maar dan moet je natuurlijk wel het vertrouwen hebben dat het lukt en dat je genoeg klandizie krijgt.
Maar je kan natuurlijk ook aan de huidige uitbater vragen om een ander soort eten.
[...] Snackbar Uilenstede hoopt volgende week nu echt zijn deur te openen voor bezoekers. De eigenaar had de heropening eerst aangekondigd voor eind juni, en daarna voor 23 augustus, maar beide data zijn niet gehaald. [...]